2013-12-23 15:46:45
2010年1月29日(ri),歐盟食品安全局(EFSA)公布了食品和(he)(he)(he)飼(si)料“樣(yang)(yang)(yang)(yang)品描(miao)述標(biao)準(zhun)”,其中詳細說明了在殘留監控和(he)(he)(he)控制計(ji)劃中(樣(yang)(yang)(yang)(yang)品描(miao)述、分析方法和(he)(he)(he)分析結果),食品和(he)(he)(he)飼(si)料樣(yang)(yang)(yang)(yang)品以(yi)及(ji)其化學污(wu)染(ran)物(wu)和(he)(he)(he)殘留水平分析結果的數據組成和(he)(he)(he)結構。樣(yang)(yang)(yang)(yang)品描(miao)述標(biao)準(zhun)包括(kuo)一系列標(biao)準(zhun)化的數據單元(描(miao)述樣(yang)(yang)(yang)(yang)品和(he)(he)(he)分析結果屬性的條目,如來源國(guo)名稱、產品名稱、分析方法、檢測限和(he)(he)(he)結果等(deng))、監控術(shu)語和(he)(he)(he)提高數據準(zhun)確性的確證(zheng)準(zhun)則。數據提供者和(he)(he)(he)數據整理者可以(yi)使用這(zhe)些標(biao)準(zhun)來精確描(miao)述所分析的樣(yang)(yang)(yang)(yang)品,從而有(you)助于(yu)評估(gu)工作(zuo)。
數(shu)據(ju)收集(ji)科技工作組(TWG-DC)受歐盟食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)局的(de)(de)(de)(de)委托收集(ji)和(he)(he)(he)分析食(shi)(shi)品(pin)(pin)、飼料和(he)(he)(he)水中有害(hai)的(de)(de)(de)(de)或有益的(de)(de)(de)(de)化學物(wu)質測量(liang)(liang)數(shu)據(ju),其主要(yao)目標(biao)是建(jian)立(li)(li)一(yi)個(ge)盡可能全(quan)面的(de)(de)(de)(de)樣(yang)品(pin)(pin)數(shu)據(ju)描(miao)述方(fang)式(shi)來促進其應用于食(shi)(shi)品(pin)(pin)和(he)(he)(he)飼料中的(de)(de)(de)(de)安全(quan)性評(ping)估(gu)工作。TWG-DC認為一(yi)個(ge)標(biao)準的(de)(de)(de)(de)樣(yang)品(pin)(pin)描(miao)述方(fang)式(shi)是支(zhi)持歐盟和(he)(he)(he)各成員國之間數(shu)據(ju)傳輸(shu)協調(diao)的(de)(de)(de)(de)第一(yi)步(包括定義變(bian)量(liang)(liang)和(he)(he)(he)術語、一(yi)個(ge)標(biao)準的(de)(de)(de)(de)數(shu)據(ju)傳送模板和(he)(he)(he)機制(zhi))。其最關鍵的(de)(de)(de)(de)完成實施此標(biao)準的(de)(de)(de)(de)要(yao)素就(jiu)是建(jian)立(li)(li)一(yi)套維護和(he)(he)(he)評(ping)估(gu)規劃。